Categorías: Cocina de mercado , Cocina tradicional
leireoz 22-11-2007 17:09
¿ Te gusta el potaje ? ¿ Te gusta la comida tradicional ? ¿ Te gustan las judías ? No lo dudes. Éste es tu sitio. El Restaurante El Milano Real se encuentra situado en la conocidísima localidad abulense de Hoyos del Espino. Su especialidad, unas buenas judías moradas de El Barco con rabo de ternera. Están deliciosas. Además, si te las tomas en invierno, entras en calor en un abrir y cerrar de ojos. De segundo, te recomiendo que te pidas un lomo de ciervo con salsa de confitura de ciruelas. Ya de postre, te recomiendan ellas mismo un tronco de helado de pistacho con frutos rojos.